Chef cuisinier (H/F) en CDI
Contact
Offre ajoutée le
20-03-2024
Description
Kalixens RH recrute pour son client, un restaurant traditionnel, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.
Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettes
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organisé
Le poste est à pourvoir en CDI.
La rémunération se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.
Si ce poste vous intéresse, transmettez votre candidature sans attendre à l'adresse suivante : roanne[a]kalixens-rh.com
Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettes
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organisé
Le poste est à pourvoir en CDI.
La rémunération se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.
Si ce poste vous intéresse, transmettez votre candidature sans attendre à l'adresse suivante : roanne[a]kalixens-rh.com
Profil recherché
Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances solides des normes d'hygiène
Savoir-être :
Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe
Vous êtes reconnu pour votre créativité
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances solides des normes d'hygiène
Savoir-être :
Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe
Vous êtes reconnu pour votre créativité
Autres informations
Expérience
5-7 ans
Salaire
De 25000 à 35000 EUR par ANNEE
Niveau de formation
BAC Professionnel
Contrat
cdi
Agence
KALIXENS RH ROANNE
Lieu
Roanne, France