Chef cuisinier (H/F) en CDI
Contact
Offre ajoutée le
02-05-2024
Description
Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Nous recrutons, pour un restaurant réputé, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.
Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes :
- Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés
- Créer et changer régulièrement les menus du jour
- Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène
- Tenir la cuisine propre et rangée
- Superviser une équipe et participer au recrutement du personnel
Le poste est à pourvoir en CDI.
La rémunération se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.
Si ce poste vous intéresse, transmettez votre candidature à Audrey et Sarah sans attendre à l'adresse suivante : roanne[a]kalixens-rh.com
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Nous recrutons, pour un restaurant réputé, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.
Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes :
- Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés
- Créer et changer régulièrement les menus du jour
- Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène
- Tenir la cuisine propre et rangée
- Superviser une équipe et participer au recrutement du personnel
Le poste est à pourvoir en CDI.
La rémunération se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels.
Si ce poste vous intéresse, transmettez votre candidature à Audrey et Sarah sans attendre à l'adresse suivante : roanne[a]kalixens-rh.com
Profil recherché
Vous justifiez d'une formation en hôtellerie-restauration.
Vous bénéficiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances des normes d'hygiène
Savoir-être :
Créatif et organisé, vous appréciez le travail en équipe
Vous disposez d'un excellent relationnel.
Vous bénéficiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances des normes d'hygiène
Savoir-être :
Créatif et organisé, vous appréciez le travail en équipe
Vous disposez d'un excellent relationnel.
Autres informations
Expérience
5-7 ans
Salaire
De 25000 à 35000 EUR par ANNEE
Niveau de formation
BAC Professionnel
Contrat
cdi
Agence
KALIXENS RH ROANNE
Lieu
Roanne, France